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港真,喝咖啡这事,广东人不如上海人

时间:2023-05-25

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根据中国政府部门的一项数据统计,北京、上海、广州等大城市每年人均咖啡消费量大约为20杯,全国年人均仅4杯。但在北上广深中,上海的咖啡市场更胜一筹,大众点评数据显示,上海咖啡店总量约8000+家,比北京的4900+家多出60%。

  

  

2019年2月,加拿大著名咖啡品牌TimHortons进入中国,选择在上海人民广场开设第一家门店,4月,《名侦探柯南》大陆首家官方授权主题咖啡店,落户上海静安大悦城;7月,意大利最大的咖啡企业之一illy首家概念店落户上海田子坊......上海已经成为名副其实的,我国最爱喝咖啡的城市。

  

  

不知从什么时候开始,当代人的惬意,都藏在了咖啡店里。手拿一杯咖啡,迈着舒缓的步伐穿梭在高档写字楼间,奇妙又上头。我们盘点了一些颇具人气的咖啡店,一起来看看,你都打卡过哪些吧~

  

  

Drops

  

咖啡工作室

  

Drops咖啡工作室自开业以来,就火速刷爆小红书,引来无数咖啡迷打卡,他家的咖啡总是应季更新,与传统咖啡相比,总能带来一些不同的惊喜。

  

  

咖啡和酒,是不少人喜欢的冬日绝佳搭配,冰凉的意式浓缩再加入一小杯百利甜酒,风味互相激发碰撞,一杯冰摇百利甜让你的舌尖感受季节交替~

  

  

又或者是来一杯Drops金酒,略微苦涩的滋味加上四川花椒,风味更加浓烈,越喝越容易沉沦!

  

  

地址:东文街89号H1617新天地活力PARK星光文化广场A栋

  

  

Gregorius

  

航迹

  

Gregorius航迹是一家让人去过之后还想不断再去的独立咖啡店,最有名的莫过于咖啡外带杯上的卡通小人,古董礼帽、衬衫、宽松的工作裤,一眼就能认出这是老板。

  

  

by@judy

  

整个Gregorius空间从理念到设计,都有非常浓厚的个人风格,空间内大篇幅的绿色使用,以及咖啡杯、座椅、灯光、陈列甚至音乐都是由老板精心选择的,吸引来许多对复古风着迷的人。

  

  

如果你对咖啡有自己独特的认知,不妨来品尝一杯高水准精品咖啡吧!

  

  

地址:左边上海长宁右边区愚园路991号

  

  

%Arabica

  

%Arabica有多火,就不需要多说了吧,从京都一路火遍全球,只售卖咖啡豆与浓缩、美式、拿铁、玛奇朵四款现磨咖啡,品质也一直在线。

  

  

如今,%Arabica在上海的部分门店,设立有咖啡烘焙室,感兴趣的朋友们可以在这里近距离欣赏咖啡的制作过程,前来打卡的粉丝更是络绎不绝。

  

  

各种周边也非常吸睛,咖啡豆、帆布鞋、咖啡杯、雨伞,看中的通通都能带走。

  

  

地址:上海市徐汇区武康路374号(多家分店)

  

  

AkimboCafeLab

  

AkimboCafeLab是一家创意精品咖啡馆,坐落在小资腔调十足的愚园路,门口的邮筒已经成为新的打卡圣地,在一片海派风格建筑中非常抢眼。

  

  

大块落地玻璃窗,永远不关的门,AkimboCafeLab欢迎不同的朋友来到这个神奇空间,感受咖啡、文化、设计、潮流的真实感觉。

  

  

每一季都会发售个性化的咖啡产品,从调配到测试,满足更多人对咖啡的探索与理解。

  

  

地址:长宁区愚园路1018号

  

  

Mstand

  

性冷淡风的纯白玻璃咖啡屋,大理石纹路的水泥拿铁,红遍全网的水泥蛋糕,提起MStand,总是有说不完的惊喜。

  

  

纯白极简ins风的设计风格,极具辨识度,水泥系列曾一度刷爆小红书,到如今热度依旧在线。

  

  

如今,上海第四家MStand也已进驻BFC,一起去探索Cafe+Bar的模式吧~

  

  

地址:黄浦区中山东二路600号BFC外滩金融中心南区B1

  

  

piupiu

  

piupiu藏在五原路上一个小小的弄堂深处,如果不是特意来找很容易错过,一直跟着地上的小箭头走,就能找到入口。

  

  

piupiu常常聚集了一堆咖啡爱好者们,院子里还有很多漫威的涂鸦,都是由老板手绘的,点一杯温热的咖啡,可以在这里待上一整天。

  

  

阿福加多是被许多人推荐的明星产品,牛油果和浓缩的搭配,而且只要9.9元~

  

  

地址:五原路71号2号楼1F

  

  

月球咖啡Retro

  

茂名北路上的这家月球咖啡Retro,是月球咖啡在魔都的第二家店。整家店非常静谧复古,月球主题满满,非常有趣。

  

  

店内隐约透露的月球痕迹,还有太空元素的涂鸦,清一色的《LOST》杂志,这里也是许多深夜咖啡星人的小酒馆。

  

  

by@EchoLou

  

喝一杯招牌「小月球」,球形冰块儿放进浓厚的dirty,看着快乐、喝着幸福。还可以尝尝深夜推出的创意酒品,给生活来点儿仪式感。

  

  

地址:静安区茂名北路75弄2-2

  

  

Peet'sCoffee皮爷咖啡

  

Peet'sCoffee是创立于1966年的美国咖啡老品牌,到如今已经有52年的历史,创始人皮特先生说“我只做有灵魂的咖啡,咖啡豆为我代言”,被世人尊为咖啡界的祖师爷。

  

  

皮爷以“重烘焙”闻名,浅烘豆子都会比一般店家的豆子醇厚。即使低咖啡因,比起普通咖啡店家依然入口浓醇、馥郁、回味甘醇。

  

  

在烘豆上,皮爷咖啡一直保持着自己的原则:坚持手工烘焙,带着匠人温度的情感,让每颗豆子里都饱含着皮爷的专属味道-浓到灵魂深处,总让人一喝难忘。

  

  

地址:淮海中路999号iapm商场2楼221室

  

与其迷恋浓郁的咖啡香气

  

不如用一杯香浓醇厚唤醒一天

  

你种草了哪家呢?

  

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