十月初，位于崇明区港沿镇的上海穗昌农产品合作社内，“澳洲淡水龙虾”迎来收获季，开始捕捞上市。

澳洲淡水龙虾模样虽与普通小龙虾相似，但个头略大，身上泛着蓝色或者青色的光泽，两个钳子外侧有鲜红的条纹。“就目前养殖塘情况来看，今年的收成应该不错。”合作社负责人陈东介绍，前两年合作社也养殖过澳洲淡水龙虾，但虾苗是从外地购买的。从创办合作社起，陈东就一直在研究如何在崇明当地培育繁殖澳洲淡水龙虾。今年，由该合作社自行繁殖的澳洲淡水龙虾苗正式投放养殖塘中。“合作社繁殖的虾苗免去了长途运输的损伤，生长状况更好。”陈东说。