导语

　　

　　

北大法学硕士张天一，一毕业就开起了米粉店，很多人为之惋惜。觉得他应该从事左边法律右边行业，成为一名律师。董明珠斥责他：这是资源浪费，社会更需要一个律师。

　　

可张天一却说：“我觉得北京也缺一家好吃的米粉店”。这一行为饱受争议，但是争议却没有影响张天一创业的步伐。

　　

事实证明，努力做自己喜欢的事情，就是正确的道路。2020年由张天一创立的霸蛮米粉店，在全国已经拥有200多家米粉店，还曾在直播间创下一分钟卖出10万件霸蛮米粉的记录。

　　

本文与大家一起探讨：90后创业青年张天一的创业之路。

　　

　　

“创业不是想，而是干”

　　

张天一很早就有了创业的思维。当同龄人在闷在宿舍打网游的时候，他就把自己多年的压岁钱拿出来开了一家饺子馆，还聘请了厨师和服务员，根本不会耽误自己的学习时间。

　　

4年后，已经拥有两家饺子馆的小老板，放弃了学校的保研名额，加入到考研大军。凭借自己的实力，他以全国第一名的好成绩考上了北大左边法律右边系读硕士。

　　

而就在张天一即将毕业的时候，他在就业和创业之间依然选择了创业，他觉得北京这么大，实在是缺一家，正宗的湖南米粉店。

　　

找到了要干什么，剩下的就是规划了。张天一没有去畅想自己到底能开多少家餐馆，而是往最坏的方向去想。

　　

他先假设自己最差2个月就会倒闭，然后再去想自己失去了什么。后来一想，就算2个月就关门，依然不会耽误自己毕业找工作，那还有什么可顾虑的呢？

　　

就算自己坚持1年以后再倒闭，那又有哪个公司不乐意要一个曾经有过创业经验的员工呢？

　　

想来想去，最坏的结果都没什么，那还怕啥？

　　

创业最怕的就是拖着，脑袋里无数次的幻想不如一次尝试，先完成，再完美，执行力永远是创业的核心，再好的商机都遭不住时间的消磨。

　　

“再多道理不如自己摔一跤”

　　

2014年12月，张天一登上央视舞台，参加了一档名为《青年中国说》的节目。在节目中，张天一侃侃而谈，大方分享自己的感悟与经验，得到的确是一片质疑与斥责。

　　

其中就有格力的董事长董明珠，她在节目上直言不讳：“你这就是在浪费国家资源，你是赚了钱，可你考虑过国家吗？赶紧把你的店关了，要不早晚也得倒闭”！

　　

　　

家里人在新闻上得知他放弃工作去开米粉店的事情，斥责他放着好好的体面工作不去做，非要找罪受。

　　

面对家人与大咖的否定，这个90后小伙据理力争，他说：知识不应该成为一个人选择的束缚，当下年轻人缺的并不是选择，而是经历。

　　

这期节目一出，立马引起热议，有网友表示同意评委的看法，认为高端人才比卖米粉的更为宝贵，因为他们创造出来的财富远远高于卖米粉。

　　

一个人如果永远只靠别人的经验告诉你，这件事该做不该做，那就不会有成长，张天一没有因为别人口中的“大道理”质疑自己的选择，而是努力让时间说话。

　　

“永远来得及，永远热泪盈眶”

　　

2019年底，“霸蛮”拥有60余家分店，商业估值也达到5亿元。

　　

可就在这时疫情席卷了全球。张天一一下子肩负起500多名员工的生计。张天一眼看线下指望不上，就把目光转向了线上直播。

　　

经营方式一改，业绩有所提升，他趁热打铁，还把产品带到了直播间里，短短的1分钟时间，就产生了500万的销售额！

　　

整个疫情高峰期间，整体直播超过了1000场，最后算下来2020年整体业绩不仅没有下降，反而比去年增长了100%。

　　

如今的张天一，不断思考消费者需求，疫情期间他又开始转向预制菜赛道。而如今的霸蛮米粉已在多家电商平台湖南米粉类商品销量位列第一。

　　

张天一表示，餐饮行业是个常青行业，不会灭亡？灭亡的只是个体企业。他觉得中国的餐饮现在一定要翻篇，必须不破不立，门店必须重新思考。

　　

当有人问及张天一，现在去北京创业做餐饮是否来得及，张天一回答道：“永远来得及，永远热泪盈眶”。

　　

　　

小结

　　

创业是勇敢者的游戏，需要从零开始的底气，也需要重新开始的勇气，有时候还需要一点天时地利的运气。

　　

人生有不同选择就有不同的活法，卖米粉和做律师一样可以创造价值。别人的建议只是参考，要想活出自己的人生，就不要去踩别人的脚印。